オイルサーディンの山椒焼きとマッシュポテト。

材料
オイルサーディン缶詰　１缶
実山椒　小さじ１←今回無かったので頂き物の山椒の瓶詰め使用
ジャガイモ　１個
オリーブオイル　小さじ１
バゲット

ポイント
オイルサーディンは缶を開けて実山椒をのせ、缶ごと魚焼きグリルで５分焼く。
ジャガイモはラップしてレンジ。
皮をむいてボールに入れオリーブオイルをいれフォークで粗くつぶしてマッシュポテトにする。

バゲットにポテト、オイルサーディンを乗せて食べる！うま！

 

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