SSブログ

チーズタッカルビ。 [鶏肉]

DSC_8612.jpg

ネットで見つけたコウケンテツさんのタッカルビレシピをホットプレートでチーズ追加。
このタレが美味しいです。

材料
・鶏もも肉1枚
・さつまいも1/2本→今回はジャガイモで
・たまねぎ1/2コ
・キャベツ1/2コ
・えごまの葉5~6枚
・溶けるチーズ

つけだれ
・コチュジャン大さじ2
・酒大さじ2
・しょうゆ大さじ1
・砂糖大さじ1
・しょうが (すりおろす)1/2かけ分
・にんにく (すりおろす)1/2かけ分

・ごま油

鶏肉を切ってつけだれをもみ込む。
野菜をホットプレートで焼いて、その上に鶏肉を並べ蓋をして蒸し焼き。
DSC_8606.jpg

火が通ったら、
DSC_8609.jpg

具材を避けて、溶けるチーズを入れて、
DSC_8610.jpg

溶けたチーズを絡めながら、いただきます!
DSC_8611.jpg

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

梅酒の梅ジャムカムジャタン ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。