チーズタッカルビ。 [鶏肉]
ネットで見つけたコウケンテツさんのタッカルビレシピをホットプレートでチーズ追加。
このタレが美味しいです。
材料
・鶏もも肉1枚
・さつまいも1/2本→今回はジャガイモで
・たまねぎ1/2コ
・キャベツ1/2コ
・えごまの葉5~6枚
・溶けるチーズ
つけだれ
・コチュジャン大さじ2つけだれ
・酒大さじ2
・しょうゆ大さじ1
・砂糖大さじ1
・しょうが (すりおろす)1/2かけ分
・にんにく (すりおろす)1/2かけ分
・ごま油
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