筍ごはん

材料
筍
米２Cup
出汁（以下を合わせて２Cupになるように）
薄口醤油　大さじ２
みりん　大さじ１
酒　大さじ１
塩　少々　

感想
ネットで調べた栗原はるみさんのレシピ。（油揚げは無しで。）
自分で作るとどうしても味が薄めになってしまうので、このとおりにやってみました。
薄味でちょうどよいです。

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