クロックムッシュ。 [パン]
FBで見て美味しそうだったので早速。
材料
パン 2枚
ベーコン
溶けるチーズ
たまご 1個
牛乳 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
たまご、牛乳、砂糖、塩を混ぜて、半分に切ったパンに絡ませる。
フライパンにオリーブオイル(バターでも美味しいかも)、
パン、チーズ、ベーコン、チーズの順に重ねる。
パンを乗せ、裏返して、同じように焼いて出来上がり。
チーズは1枚ものでもいいし、今回無かったので、ピザ用のパラパラしたやつで。
前回はベーコンの代わりにハムで作りました。↓
美味しいです!
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