鶏肉のバジル・パン粉焼き

材料
鶏ムネ肉（皮は外す）
衣
　パン粉
　バジルソース
　粉チーズ
　塩
　コショウ

ポイント
鶏ムネ肉は半分に切ってラップをかけて麺棒で叩いて均等な厚さにする。
衣の材料を混ぜて鶏肉にまぶし、オリーブオイル多めで揚げ焼きにする。






感想
おいしい！
塩加減が分からなかったので、鶏肉にも塩コショウしてしまったのですが、
なくてＯＫでした。

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